JUGEMテーマ:ふるさと納税

 

X01-徳島県産「すだち」 徳島県(4)

 

すだち(1:配達時)

 

 スダチうどんです。

 

 



 木の葉丼、揚げ出し豆腐といただきました。少々炭水化物が多過ぎるかもしれません。

 

 スダチうどんは最近も記事にしているので他の料理もセットにしたということです。残念なことに他の料理には記念品は使われていないようです。同じ食材ならどうしても同じような料理が多くなってしまうので最近は合わせ技で胡麻化しています。

 

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[5795-0059]幌加内そばバラエティセット(そば粉50%・60%・70%・80%・100%使用)(株式会社 ほろかない) 北海道 幌加内町(10)

 

幌加内そばセット(1)

 

 蕎麦は一人前だけ残っていた「天使の囁き」です。

 


 

 前回のカレー蕎麦も天使の囁きでした。これまでの記事を見直してみたところ結構カレー蕎麦を食べています。カレーうどんも好きなのですが、なぜか妻が作ってくれません。



 七割蕎麦のはずです。


 飲み物はビールでも水割りでもなく、お茶です。
 

 美味しく頂きました。

 

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X01-徳島県産「すだち」 徳島県(3)

 

すだち(1:配達時)

 

 ちらし寿司にスダチを使ってみました。

 


 スダチのスライスがいっぱいです。


 上からやや太めやや厚めの錦糸卵と…、


海苔をのせました。

最後に紅ショウガです。

 

 スダチは一緒に食べるということですね。種が少々気になりましたが美味しく頂きました。

 

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 [5889-0008]中標津ゴーダチーズ 500g×3 北海道 標津郡 中標津町(4)

 

ゴーダチーズ(1:配達時)

 

 ゴーダチーズを普通に食べてみました。

 


 爪楊枝で食べやすいようにブロック状にカットです。


 次はチーズを焼いてみました。

 うまく焼けず不恰好になったのでカットしてごまかしています。少し厚めです。次はもう少しうまく出来ると思います。

 こちらは薄く焼きました。

 

 カリカリです。



 目玉焼き用の小さなフライパンのサイズいっぱいに焼いてみました。

 クレープの出来損ないみたいですが、カリカリです。

 

 ゴーダチーズが焼いておつまみとして楽しめることがわかりました。厚めのものを柔らかく焼き上げる、カチョカバロのような食べ方は難しいです。脂肪分の含有量が多いのか、油でベタベタになりやすいのです。

 

 とはいえ、美味しく頂きました。

 

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いちじく(とよみつひめ) 福岡県 久留米市(5)

 

とよみつひめ(1:配達時)

 

 どこかにイチジクでガスパチョが出来るかのようなことが書いてあったので試してみました。つまり普通の使い方ではイチジクが使い切れなかったということです。わずか4日間に計16パックもイチジクが届いたら余りもします。納税は計画的に行う必要がありますね。

 


 ミキサーにかけていきます。

 ガスパチョになりました。料理ブログではないので過程は割愛です。

 あまりにドロドロなので、途中から野菜ジュースなど色々なものを投入していると、柔らかくなったものの少し甘くなってしまいました。


 次はパセリがなくなったのでオリーブオイルと胡椒を追加です。

 

 本当はオイルを入れ忘れていたので作り直しただけです。残念ながらこの時にはパセリがなくなっていたので胡椒をのせてそれらしくしました。ブログでは味より見た目が大事!!ですからね(嘘です。一応味も大切にしています。出来れば美味しいものを頂きたいですからね。このブログは見た目はあまり気にしないし、マズいものはマズいと書いています。それで妻には怒られています)。

 

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