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1-145 有明産「訳あり上級焼き海苔」たっぷり160枚セット 静岡県 牧之原市(17)

 

 こちらの料理で海苔が主役であると主張する気は毛頭ありません。海苔の下に隠れていますが、もちろん主役はウニです。ただ写真を見る限り海苔に主役級の存在感があるのも事実です。

 

 

つまりまたやってはいけないことをやってしまいました。うに丼で海苔に存在感を求めてはいけないのです。ちなみに今回のウニは購入したものでした。

 

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