- 2017.02.04 Saturday
表面はこんがり − オリーブペースト&マヨネーズ 香川県 土庄町(5)
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[?5668-0136]洋風オリーブペースト&和風オリーブペースト&オリーブマヨネーズのセット 香川県 小豆郡 土庄町(5)
洋風オリーブペースト、オリーブマヨネーズ
前々回と同様のオイルサーディンですが、今回はペーストとマヨネーズを使用しました。
↑↓この2つです。
魚焼きグリルで焼いています。
(料理:僕)
こんがり焼きあがりました、少なくとも表面は。焼き加減がなかなか難しいです。ちょっと色の調整が入りすぎですね。
皿に盛ってみました。七味をふるのを忘れていますね。そもそもオイルサーディンのオイルは何オイルなのでしょうか?商品によって異なるのかもしれませんが、オリーブオイルならオリーブペーストはあまり意味がないような気がします。いずれにせよ美味しかったです。つまみにいいでしょう。
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- 調味料・油等
- 08:58
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- by hiro