JUGEMテーマ:ふるさと納税

 

[S-022]十勝しんむら牧場のミルクジャム・クロテッドクリームセット 北海道 河東郡 上士幌町(5) クロテッドクリーム、抹茶

 

クロテッドクリーム(1:配達時)

 

 トータルの量を考えると少々賞味期限が短いということもあり、ヘビーローテーションです。

 

 

 味が違うとはいえ、全部で5瓶ありますからね。のんびりしていられません。もっともこれはミルクジャムに限った話ではなく、ふるさと納税ではよくある日常ですけれど。というわけでクロテッドクリームの上から抹茶のミルクジャムをかけて頂きました。あまり美味しそうに見えませんが、こってり好き、甘いもの好きには良いと思います。該当者の僕は美味しく頂きました。

 

クロテッドクリーム(1)<<<クロテッドクリーム(4)<<クロテッドクリーム(5)

 

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太秋柿 徳島県 吉野川市(5)

 

太秋柿(1:配達時)

 

 記念品のフルーツと言えば恒例のこちらです、生ハムフルーツです。

 



つまり生ハム柿です。少し語呂が悪いですね。

 以外に色合いは綺麗に出来上がっています。オレンジとピンクと緑が美味しそうですが、服なら大失敗の色合わせです。

 

 柿は軽めながらも歯応えがあり、メロンやイチジクとはずいぶん違った趣きでしたが、美味しく頂くことが出来ました。

 

太秋柿(1)<<<太秋柿(4)<<太秋柿(5)

 

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[B-026003]高知の自慢カツオのタタキ(堀尾鮮魚店 魚誠) 高知県 宿毛市(4)

X01-徳島県産「すだち」 徳島県(11)

 

カツオのタタキ(1:配達時)すだち(1:配達時)

 

 黄金コンビかどうかはわかりませんが、今回も「カツオのタタキ」と「スダチ」の組み合わせです。但し今回はこれまでと趣きが異なっています。

 


つまり(そう呼んでいいのかどうかわかりませんが)カツオとスダチがカルパッチョになりました(そもそもカルパッチョは「生の肉」で作るものだそうですし、タタキは「生」かどうかも微妙なところですからね。でもおそらく最近の流れではカルパッチョと呼んで良さそうです)。

 かかっているのも付属のタレではなく、ドレッシングです。スダチも一緒に食べることを前提に種が取り除かれています。

 

 美味しく頂きました。

 

カツオのタタキ(1)<<<カツオのタタキ(3)<<カツオのタタキ(4)

すだち(1)<<<すだち(10)<<すだち(11)

 

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[S-022]十勝しんむら牧場のミルクジャム・    クロテッドクリームセット 北海道 河東郡 上士幌町(4) クロテッドクリーム

 

クロテッドクリーム(1:配達時)

 

 ミルクジャムは練乳のようなものだと想像していてその通りだったのですが、クロテッドクリームが何かさっぱり見当が付きませんでした。でもスコーンと食べるアレと知り、わかったようなわからないような中途半端な気持ちになりました。滅多にアフタヌーン・ティーなんかしないですからね。我が家では男も女もコーヒーです。

 

 デニッシュ食パンとクロテッドクリームです。

 

 

 クロテッドクリームは簡単に言うと牛乳の脂肪分で出来たクリームで(僕の勝手な解釈です)、脂肪分は生クリームより高く、バターより低いようです。

 

 ちなみにデニッシュは生地に大量のバターが含まれています。

 つまりこの組み合わせはかなり脂肪分が多いということになります。

 

 でもそれが美味しいんですよね?ダイエットの敵です。

 

クロテッドクリーム(1)<<<クロテッドクリーム(3)<<クロテッドクリーム(4)>>クロテッドクリーム(5)

 

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[B-026003]高知の自慢カツオのタタキ(堀尾鮮魚店 魚誠) 高知県 宿毛市(3)

X01-徳島県産「すだち」 徳島県(10)

 

カツオのタタキ(1:配達時)すだち(1:配達時)

 

 前回とほぼ同じですが、カツオのタタキを一番美味しく頂くにはこれがベストでしょう。

 


 前回との違いは、皿とミョウガです。つまりほとんど変わりはありません。


 全部ではありませんが、スダチも一緒に食べます。種は食べません。

 

 美味しく頂きました。

 

カツオのタタキ(1)<<<カツオのタタキ(2)<<カツオのタタキ(3)>>カツオのタタキ(4)

すだち(1)<<<すだち(9)<<すだち(10)>>すだち(11)

 


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